北海道のトマト畑＠わが家の冷蔵庫！

2018年08月06日

うちの冷蔵庫の野菜室はトマト畑！北海道下川町で丁寧な土づくりをして本当においしいフルーツトマトを作っていらっしゃるアテネファームさんで不揃いトマトを箱いっぱい買わせてもらって東京に運びました。スーパーに並んでいる普通のトマトの糖度は4~5だそうですが、昨日味見させてもらったトマトは10！土のミネラル分などが豊富で、単に甘いだけじゃない、旨みと深みがあります。ネット注文で全国に発送してくれるそうです。ほんとにおいしいですよ～！朝ごはんに、おやつに、サラダ代わりに、パクパク食べてます(^^;
http://athenefarm.com/index.html